Dyrevern ved fiksering, bedøving, avliving og avblødning
Slakteriet skal sørge for god dyrevelferd i forbindelse med slaktingen. Myndighetene stiller krav til hvordan dyrene blir satt fast (fiksert), bedøvd og avlivet ved avblødning.
Mer om dyrevern ved fiksering, bedøving, avliving og avblødning
Krav om forsvarlig avlessing, driving, slaktetid og oppstalling
Slakteriet skal sørge for god dyrevelferd fra dyrene ankommer slakteriet til de blir slaktet. Det stilles krav til avlessing, driving, slaktetid og oppstalling.
Mer om krav om forsvarlig avlessing, driving, slaktetid og oppstalling
Krav til dyrevelferd ved utforming og drift av slakterier
Slakteriet skal være godkjent av Mattilsynet, ha kontrollrutiner og kvalifisert personell.
Mer om krav til dyrevelferd ved utforming og drift av slakterier
