Fire av regionens vintersportssteder ble stengt og det ble nedlagt omsetningsforbud ved én virksomhet da Mattilsynets distriktskontorer i Hedmark og Oppland i mars 2007 gjennomførte en tilsynskampanje rettet mot serveringsnæringen ved sesongåpne vintersportssteder.

 

Mattilsynet kontrollerte hygiene og renhold, og resultatet var nedslående. Derfor har Mattilsynet besluttet å gjennomføre en tilsvarende tilsynskampanje i februar og mars 2008.