Mattilsynet foreslår følgjande definisjon av livdyrutstilling: "Livdyrutstilling rettar seg mot arrangement der levande pelsdyr som ledd i avlsarbeidet vert tekne ut frå sitt vante miljø og transporterast til eit for dyra framand miljø, utanfor farmen, og kvar dyra blir stilt ut i fysisk fastheldt (immobilisert/fiksert) tilstand. "
Eit forbod mot livdyrutstillingar etter denne definisjonen vil ikkje vere til hinder for avlsvurdering av levande pelsdyr i situasjonar der dyra ikke bringast ut frå sitt vante miljø og ikkje blir utsett for transport eller handtering med fysisk fasthelding i samanheng med eksteriørbedømming.