I februar og mars gjennomførte Mattilsynet en kontrollaksjon rettet mot fiskegrossister og -detaljister. Utgangspunktet for tilsynskampanjen var å kontrollere sporbarhet, altså hvor fisken kom fra, og at kvaliteten på fisken var tilfredsstillende.

 

Mattilsynet konstaterte at 27 prosent av grossistene hadde for dårlig hygiene. 29 prosent av grossistene merket varene for dårlig, og 20 prosent hadde ikke gode nok rutiner for å sette holdbarhetsdato.

 

For detaljister ble det iverksatt ti omsetningsforbud, og to detaljister fikk deler av virksomheten stengt. Én virksomhet ble stengt helt og én fikk virksomhetskarantene.