Alle som vil starte distribusjon eller drive transport av næringsmidler skal på forhånd melde fra om dette til det lokale Mattilsynet.
Meldeplikten gjelder generelt, dvs. at den omfatter
- Detalj- og engroshandel med næringsmidler
- Hotell- og restaurantvirksomhet
- All matservering i kantiner, skolekjøkken, barnehager, SFO mm.
- Håndtering og omsetning av enkle matretter som pølser, iskrem, kioskvarer, steking av vafler etc. i forbindelse med arrangementer
Meldingen skal gis på fastsatt skjema (se nedenfor), og inneholde nødvendige opplysninger som navn, adresse, eier, type produksjon og omfang. Du melder/registerer din virksomhet ved å benytte Mattilsynets skjematjenester.
Ditt lokale mattilsyn når du på tlf. 06040.
Publikasjoner
Tilsynsmyndighet
Har du spørsmål, ta kontakt med:
