Akvakulturdyr skal ikke slaktes på selve anlegget, men på godkjent slakteri. Så langt det er mulig skal døde dyr fjernes daglig.
Døde akvakulturdyr og deler eller avskjær av slike skal lagres i lukket beholder eller annen lukket innretning uten avrenning. Det er også stilt minimumskrav til kapasitet på beholder. Dødfisk og annet avfall fra fisk skal dere omgående kverne og ensilere til pH under 4.
Bestemmelsen er ikke til hinder for slakting på godkjent mobilt slakteri i tilknytning til anlegget, eller for uttak av prøver som ledd i den ordinære driften av akvakulturanlegget.
I henhold til biproduktforskriften er dødfisk klassifisert som kategori 2 materiale, og det er særskilte krav til hvordan slikt materiale skal behandles, se artikkel under.
Publikasjoner
Regelverk
Tilsynsmyndighet
Har du spørsmål, ta kontakt med: